山形、東北のうまいもの紹介

山形市の泉町にある北京料理、竜馬。

一応カテゴリー上は定食屋に分類したのだが、ラーメン屋にしてもよかったかもとおもっている。

と言うのも私としてはここの竜馬ラーメンが好きだからである。

マーボー定食や角煮定食、鳥からなどが人気の店なのだが、竜馬ラーメンは一度は食べて欲しいものである。

角煮が麺の上にのっているのだが、とにかく肉がでかい。

そのくせ、角煮なので、とろとろなのである。

堅いチャーシューが好きな人には合わないのかも知れないが、ここの角煮はおいしい。

まぁ、まずかったら行列など出来ないのだが。

多少行列している山形の数少ないお店である。